"Avvinamenti: vino, cibo, emozioni...", questo è il nuovo libro di Daniele Sottile, sommelier che per l'occasione ci dedicherà le sue conoscenze in una serata da non perdere. Il focus saranno gli abbinamenti cibo-vino, argomento che dalla nascita del vino viene trattato da amatori ed esperti. Un corso dove impareremo a riconoscere i profumi caratteristici dei […]

L'occasione ideale per conoscere da vicino il grande mondo di vino e cioccolato. Insieme andremo a ricercare i migliori cru di cacao e ne scopriremo la storia. Con il sommelier poi, degusteremo quattro vini, imparando ad abbinarli correttamente. Un grande viaggio per scoprire la storia di due prodotti apparentemente lontani, ma che possono regalare grandi […]

Ti piacerebbe imparare a scegliere un buon vino per una cena speciale o conoscere le basi per un perfetto abbinamento con il cibo? Imparerai a conoscere il mondo del vino attraverso brevi cenni alla degustazione visiva, olfattiva... e abbinamenti con il cibo. Durante la lezione si degusteranno 4 etichette delle migliori zone vitivinicole italiane e […]