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Corso Base di abbinamento vino / cibo Ricco aperitivo con degustazioni e lezioni con i seguenti argomenti: Introduzione al mondo del vino, storia e degustazione cenni di enologia ed enografia approfondimenti e cenni di regole di abbinamento Docente Sommelier AIS Daniele Sottile Prezzo €90 solo su prenotazione
La nuova carta dei vini con il produttore piemontese Tenuta Montemagno
"Avvinamenti: vino, cibo, emozioni...", questo è il nuovo libro di Daniele Sottile, sommelier che per l'occasione ci dedicherà le sue conoscenze in una serata da non perdere. Il focus saranno gli abbinamenti cibo-vino, argomento che dalla nascita del vino viene trattato da amatori ed esperti. Un corso dove impareremo a riconoscere i profumi caratteristici dei […]
L'occasione ideale per conoscere da vicino il grande mondo di vino e cioccolato. Insieme andremo a ricercare i migliori cru di cacao e ne scopriremo la storia. Con il sommelier poi, degusteremo quattro vini, imparando ad abbinarli correttamente. Un grande viaggio per scoprire la storia di due prodotti apparentemente lontani, ma che possono regalare grandi […]
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